FoodArt è un progetto che nasce dalla volontà di esprimere al meglio la nostra filosofia. 

I dipinti sono fatti da colori ottenuti dalla lavorazione di materia vegetale, la stessa che utilizziamo per i nostri prodotti.
Il dipinto che raffigura il Vesuvio in eruzione è realizzato con noci del vesuvio, albicocche (pellecchielle) e pomodori (del piennolo); il secondo è fatto con albicocche ossidate e fermentate, mentre gli ultimi due sono fatti intingendo le noci sezionate nel mezzo creando una serie, insieme a schizzi di nocino.

Ho assecondato l’idea di dare vita, a partire dal cibo, a qualcosa che non fosse soltanto cibo, per comunicare il legame e la grandezza di questa terra, partendo dalla stessa materia prima, ottenendo però qualcosa di diverso, ovvero dei dipinti.

Questo rappresenta fortemente il concetto del cibo, che ai più appare solo come qualcosa di utile al sostentamento, mentre è allo stesso tempo arte, socialità, convivialità, emozione…